Vår fiskekompis Lennart Waje har ihop med brodern Richard Waje, känd stjärnkrögare från Lasse-Majas Krog på Marstrand, och formgivaren Michael Wide, nyss kommit ut med en bok som behandlar en stor del av livets goda. Boken, vars omslag du ser ovan, är en delvis sportfiskeinspirerad kokbok med influenserna från köket på den mexikanska halvön Baja California, där Lennart brukar fiska varje år. I boken hittar du mängder med recept samt en och annan fiskehistoria när gänget fiskar bland annat hälleflundra och marlin.
Boken kan köpas bland annat hos Björlanda Sportfiske, 158ans Fisk vid ICA Hovås eller Martinssons Fisk i Kungsbacka. Den kan även beställas på denna hemsida.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar